Вред микроволновки

Сегодня почти на каждой кухне стоит маленькая и функциональная чудо печка — микроволновка. 

Большинство хозяек уже привыкли к ним и микроволновка уже не редкость даже в деревенских домах. Для горожан так это вобще спасение — и готовить и разогревать быстро и удобно.

Однако не каждая хозяйка догадывается об опасности, которую таит эта чудо печь. Для начала давайте поймем принцип работы микроволновки — не станем вдаваться в технические дебри, а попробую представить в наглядном и понятном виде:

Когда вы включаете микроволновку — микроволны «бомбят» молекулы воды в пище, тем самым заставляют их вращаться с бешеной скоростью — молекулы нагреваются — вот вам и быстрый нагрев. Но при таком взаимодействии, молекулярная структура пищи нарушается, некоторые молекулы распадаются — (тут уже наверное недалеко и до изменения состава)

Кроме того, пища накапливает  в молекулах микроволновую энергию — а это уже прямая опасность для здоровья. (почитайте инструкцию к вашей микроволновке — особенно про опасность открытой дверцы)

А теперь о главном: Микроволновки опасны для детей!

Некоторые из аминокислот L-пролина, входящие в состав молока матери, а также в молочные смеси для детей, под воздействием микроволн преобразуются в d-изомеры, которые, считаются нейротоксичными (деформируют нервную систему) и нефротоксичными (ядовитыми для почек). Это беда, что многих детей вскармливают на искусственных заменителях молока (детское питание), которые становятся ещё более токсичными с помощью микроволновых печей.

Хотите узнать подробнее, почитать о результатах клинических исследований? тогда посмотрите Вот эту статью (откроется в новом окне)

Но если микроволновки опасны и вредны — чем же тогда их заменить? А выход прост — купите хорошую пароварку в ней тоже готовить просто Чуть дольше конечно — но зато  полезно и безопасно. 

К тому же — разогревать в пароварке тоже очень удобно и быстро.

Напоследок хочется рассказать, что микроволновые печи изобретены давно, во время войны. И в послевоенное время советские ученые провели исследования и ЗАПРЕТИЛИ их использование.

Ваше здоровье в ваших руках, а тем более здоровье ваших детей, Новорожденные нуждаются в правильном и здоровом питании и конечно же им нужна здоровая мама.

Видео по теме:


Навигация

Предыдущая статья: ←

Оставить свой комментарий

В начало записи
© 2018    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки   //    Войти